新商品のお知らせ

近年、うなぎの串刺しについて大変多くの問い合わせを頂くようになりました。

お客様の声にお応えし、コジマ技研工業では“ＭＫＴ78”を復刻版としてリリースする事になりました。

うなぎは串刺しが大変難しい食材。
薄い部分と厚い部分が混在し、串を加減しながら刺さなければいけません。

復刻版ＭＫＴ７８は職人の動きを機械で再現し、高い串刺し精度を維持しつつ生産量を上げることが出来るように開発致しました。

もちろん、うなぎ以外の食材も刺す事ができます。
結着肉、豚バラ肉などの幅広の食材に適した機械です。

MKT78についてはお電話またはお問い合わせよりご連絡ください。