鉄砲串
万能串刺機 MY20 Master "小型マルチタスク機"
いままでのコンベアモデルは串刺し食材の形状が大きく異なると食材トレーを交換する必要がありました。MY20 Master は 複数種類のトレーを同時にコンベアに搭載して使う事が可能になり作業性がアップしています。 10P・ 20P・連続の3つの運転モードから適当なものを選択する事でトレーを交換することなく複数種類の串刺しがスピーディに行えます。 更に上位機種にしか搭載できなかったマルチホッパーも長さ200㎜まで対応したものを搭載可能に 。小型で素早く多品種の串刺しを行う事が出来る、正に串刺しの達人(Master)といえるモデルです。
機種詳細
- 丸串専用(標準)/鉄砲串・角串・丸串(・平串)兼用(オプション:マルチホッパー)
- 1本刺し
- 目安生産量:~1,500本/H
- 着脱式食材トレー
- オプション(マルチホッパー、ロングコンベア、ワイドコンベア、着脱式コンベア)
*長さ200mmまでの丸串に対応します。
*オプションでマルチホッパーを選択すれば、200㎜までの3種類の串(鉄砲串、角串、丸串)もしくは平串を自動供給して串刺しが行えます。
*最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
万能自動串刺機 MWA8 "高速大量生産機"
多種串供給機付属機種もあります。ソーセージ、ミートボールなど大振りの食材に適した機種です。
機種詳細
- 丸串専用(標準)/鉄砲串・角串・丸串(・平串)兼用(オプション:マルチホッパー)
- 4本刺し(マルチホッパー搭載機は2本刺し)
- 目安生産量:~7,080本/h(マルチホッパー搭載機は~3,840本/hとなります)
- 着脱式食材トレー
- オプション(マルチホッパー)
*長さ180mmまでの串に対応します。
*オプションでマルチホッパーを選択すれば、180㎜までの3種類の串(鉄砲串、角串、丸串)もしくは平串を自動供給して串刺しが行えます。
*最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
万能自動串刺機 MY60 "ベストセラー串刺機"
機種詳細
- 丸串専用(標準)/鉄砲串・角串・丸串(・平串)兼用(オプション:マルチホッパー)
- 2本刺し
- 目安生産量:~3,000本/H
- 着脱式食材トレー
- オプション(マルチホッパー、ロングコンベア、ワイドコンベア、着脱式コンベア)
*長さ180mmまでの丸串に対応します。
*オプションでマルチホッパーを選択すれば、180㎜までの3種類の串(鉄砲串、角串、丸串)もしくは平串を自動供給して串刺しが行えます。
*最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
万能自動串刺機 MY30 "ベストセラー串刺機"
機種詳細
- 丸串専用(標準)/鉄砲串・角串・丸串(・平串)兼用(オプション:マルチホッパー)
- 1本刺し
- 目安生産量:~1,500本/H
- 着脱式食材トレー
- オプション(マルチホッパー、ロングコンベア、ワイドコンベア、着脱式コンベア)
*長さ180mmまでの丸串に対応します。
*オプションでマルチホッパーを選択すれば、180㎜までの3種類の串(鉄砲串、角串、丸串)もしくは平串を自動供給して串刺しが行えます。
*最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
万能自動串刺機 MUV2
機種詳細
- 丸串専用(標準)/鉄砲串・角串・丸串(・平串)兼用(オプション:マルチホッパー)
- 2本刺し
- 目安生産量:~3,000本/H
- 着脱式食材トレー
- オプション(マルチホッパー、ロングコンベア、ワイドコンベア、着脱式コンベア)
*長さ180mmまでの串に対応します。
*オプションでマルチホッパーを選択すれば、180㎜までの3種類の串(鉄砲串、角串、丸串)もしくは平串を自動供給して串刺しが行えます。
*最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
万能自動串刺機 MUV1
作業効率を落とさず大量生産したい、今までよりも作業時間を短縮したい、と言った望みをかなえます。
手で刺したような仕上がりはパイオニアメーカーとして長年培った串刺しのノウハウを集約した串刺機ならではです。
機種詳細
- 丸串専用(標準)/鉄砲串・角串・丸串(・平串)兼用(オプション:マルチホッパー)
- 1本刺し
- 目安生産量:~1,500本/H
- 着脱式食材トレー
- オプション(マルチホッパー、ロングコンベア、ワイドコンベア、着脱式コンベア)
*長さ180mmまでの串に対応します。
*オプションでマルチホッパーを選択すれば、180㎜までの3種類の串(鉄砲串、角串、丸串)もしくは平串を自動供給して串刺しが行えます。
*最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
卓上串刺機 ちびスケ5 MKT80
1本づつ刺すMA102TSでは足らないけれど、コンベア型の機種までは必要ないというお客様向けの機種です。
機械本体の大きさも厨房で邪魔にならないサイズです。
短時間で仕込みを終えたい繁盛店、セントラルキッチンを持ったチェーン店、スーパーの厨房などに最適です。
機種詳細
- 丸串は自動供給
- 鉄砲串、角串は投入スリットより手作業にて投入すれば使用可能
- 串の長さ135~180mmまで使用可能
- 着脱式食材トレー
- パレット式(一工程で5本の串刺しを行えます)
- 目安生産量は500本/h
卓上串刺機 MA102-SW "長尺串対応"
ボリュームのある串ものを販売するお店や、催事向けの串ものの生産などにお勧めです。
通常サイズの焼鳥だけでなく少量のジャンボ串を加えるというメニューの多様性にも応えたモデルです。
機種詳細
- 丸串は自動供給
- 鉄砲串、角串の投入スリットを装備
- 鉄砲串、角串は串投入口から手作業で投入すれば使用可能
- 串の長さ135~300mmまで使用可能
- 着脱式食材トレー
- 目安生産量は120本/h
卓上串刺機 MA102TS
1977年に発売され好評を得た初代MA102の復刻版。創業以来の蓄積した串刺しノウハウを凝縮したモデルになっています。
厨房の作業台や店先の机に置ける小型の串刺機で操作も簡単で、焼鳥屋さんや串カツ屋さん等の串刺しに最適です。
串刺しの重労働から解放されます。
機種詳細
- 丸串は自動供給
- 鉄砲串、角串は投入スリットより手作業にて投入すれば使用可能
- 串の長さ135~180mmまで使用可能
- 着脱式食材トレー
- 目安生産量 180本/h