卓上串刺機MA102TS
コジマ技研のノウハウを凝縮したコンパクト串刺機。
1977年に発売され好評を得た初代MA102の復刻版。創業以来の蓄積した串刺しノウハウを凝縮した新設計になっています。
厨房の作業台や店先の机に置ける小型の串刺機で操作も簡単で、焼鳥屋さんや串カツ屋さん等の串刺しに最適です。
串刺しの重労働から解放されます。
1977年に発売され好評を得た初代MA102の復刻版。創業以来の蓄積した串刺しノウハウを凝縮した新設計になっています。
厨房の作業台や店先の机に置ける小型の串刺機で操作も簡単で、焼鳥屋さんや串カツ屋さん等の串刺しに最適です。
串刺しの重労働から解放されます。
スペック
- 丸串は自動供給
- 鉄砲串、角串の投入スリットを装備
- 鉄砲串、角串は串投入口から手作業で投入すれば使用可能
- 串の長さ~180mmまで
- 脱着式食材トレー
- 生産量は180本/1H目安
シリーズスペック
- スタートボタンを押すだけの簡単操作。
- あらゆる食材に対応。複数の種類の串刺しを1台の串刺機で。
- お客様の要望に合わせて設計したオリジナルトレーを作成。
※生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。


































