Sausages and meatballs
MY20 Master【マルチタスク串刺し機】
いままでのコンベアモデルは串刺し食材の形状が大きく異なると食材トレーを交換する必要がありました。MY20 Master は 複数種類のトレーを同時にコンベアに搭載して使う事が可能になり作業性がアップしています。 10P・ 20P・連続の3つの運転モードから適当なものを選択する事でトレーを交換することなく複数種類の串刺しがスピーディに行えます。 更に上位機種にしか搭載できなかったマルチホッパーも搭載可能に 。小型で素早く多品種の串刺しを行う事が出来る、正に串刺しの達人(Master)といえるモデルです。
Model Details
- 丸串専用
- 1本刺し
- 目安生産量:~1,500本/H
※最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
長さ180mmまでの丸串に対応
MWA10【高速大量生産】
Model Details
- 丸串専用
- 5本刺し
- 目安生産量:~8,280本/h
※最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
MWA8【高速大量生産】
ソーセージ、ミートボールなどの食材に適した機種です。
Model Details
- 丸串専用(マルチホッパー搭載機は鉄砲串、角串、丸串もしくは平串対応)
- 4本刺し
- 目安生産量:~7,080本/h(マルチホッパー搭載機は~3,840本/hとなります)
※最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
MWA6【高速大量生産】
ソーセージ、ミートボールなどの食材に適した機種です。
Model Details
- 丸串専用
- 2本刺し
- 目安生産量:~3,000本/H
※最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
MY60【ベストセラー串刺し機】
Model Details
- 丸串専用
- 2本刺し
- 目安生産量:~3,000本/H
※最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
長さ180mmまでの丸串に対応します。更にオプションでマルチホッパーを選択すれば、180㎜までの3種類の串(鉄砲串、角串、丸串)もしくは平串が使えます。
MY30【ベストセラー串刺し機】
Model Details
- 丸串専用
- 1本刺し
- 目安生産量:~1,500本/H
※最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
長さ180mmまでの丸串に対応します。更にオプションでマルチホッパーを選択すれば、180㎜までの3種類の串(鉄砲串、角串、丸串)もしくは平串が使えます。
MY20【小型コンベア】
Model Details
- 丸串専用
- 1本刺し
- 目安生産量:~1,500本/H
※最大生産量はあくまで目安です。実際の生産量は対象となる食材や作業員によって異なります。
長さ180mmまでの丸串に対応
MUV2
作業性を向上させたコンベアに独自の技術で串刺部を同調させ正確に食材の中心に串を刺す事が可能です。
Model Details
- 連続式コンベア
- 丸串専用モデル
- 脱着式食材トレー
- 同時二本刺し
MUV1【無間欠コンベア】
特許技術による特有のコンベアの動きは長時間の稼働にも作業員のストレスを軽減させられます。
大量生産をしたい方、仕込みの時間を短縮したい方、手で刺したような仕上がりにしたい方に。
Model Details
- 連続式コンベア
- 丸串専用モデル
- 脱着式食材トレー
- 一本刺し
卓上串刺機MKT80
MA102TSよりも多くの串刺しを行いたいけど、コンベア型の大型機までは必要ないというお客様の要望に応えました。新設計のパレット方式を採用したMKT80は一度に5本の串刺しを行います。
短時間で仕込みを終えたい繁盛店やセントラルキッチンを持ったチェーン店、スーパーの厨房などに最適です。
Model Details
- 丸串は自動供給
- 鉄砲串、角串の投入スリットを装備
- 鉄砲串、角串は串投入口から手作業で投入すれば使用可能
- 串の長さ~180mmまで
- 脱着式食材トレー
- 一体型食材トレー
- パレット方式。一度に5本の串刺しを行えます。
- 生産量は500本/1H目安
卓上串刺機MA102-SW【長尺串対応】
ボリュームのある串ものを売りにするお店や、催事向けの串もの生産などにお勧めです。より商品の多様性に応えたモデルです。
Model Details
- 丸串は自動供給
- 鉄砲串、角串の投入スリットを装備
- 鉄砲串、角串は串投入口から手作業で投入すれば使用可能
- 串の長さ~300mmまで
- 脱着式食材トレー
- トレーは水洗い可
- 生産量は120本/1H目安
卓上串刺機MA102TS
1977年に発売され好評を得た初代MA102の復刻版。創業以来の蓄積した串刺しノウハウを凝縮した新設計になっています。
厨房の作業台や店先の机に置ける小型の串刺機で操作も簡単で、焼鳥屋さんや串カツ屋さん等の串刺しに最適です。
串刺しの重労働から解放されます。
Model Details
- 丸串は自動供給
- 鉄砲串、角串の投入スリットを装備
- 鉄砲串、角串は串投入口から手作業で投入すれば使用可能
- 串の長さ~180mmまで
- 脱着式食材トレー
- 生産量は180本/1H目安